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第一種衛生管理者試験 一問一答 令和3年_4月_問38_選択肢2(労働生理)
問題
無機塩、ビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。
正答
答えは ○ です。
解説
正解の理由
正しい記述です。無機塩やビタミン類は、酵素による分解を受けずにそのまま体内へ吸収されます。これに対し炭水化物・タンパク質・脂質は、それぞれの消化酵素によって分解されてから吸収されます。
× を選びやすい考え方
「無機塩、ビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。」は正しい記述です。それでも × を選ぶ場合は、一般論と設問の限定語(必要・毎年・常に・しなくてもよい等)を取り違えている可能性があります。
無機塩やビタミン類は、酵素による分解を受けずにそのまま体内へ吸収されます。
分野「労働生理」では、用語定義と制度の前提を確認し、同分野の過去問・実践演習で判断基準を固めてください。
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